Petitchef

Sablés de morango

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
356 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

Preparação

  • Num recipiente, misturar a manteiga com os açúcares. Trabalhar bem a mistura até obter um creme esbranquiçado.
  • Juntar o ovo e bater novamente. Adicionar a farinha e o sal.
  • Trabalhar a massa com as mãos, formar uma bola, envolvê-la em película aderente e levar ao frigorífico pelo menos 1 hora.
  • Pré-aquecer o forno a 180º e forrar uma placa com papel vegetal.
  • Estender a massa com o rolo com cerca de 3 a 4 mm de espessura.
  • Com um cortador formar pares de bolachas com a forma desejada em que uma delas terá de ser furada ao centro com outro cortador mais pequeno. Dispor as formas na placa e levar ao forno entre 10 a 15 minutos. Vigiar visto que as bolachas deverão ficar brancas, depois de frias endurecem. Deixar arrefecer.
  • Polvilhar as des furadas ao meio com açúcar em pó, colocar doce na base e cobrir com a outra.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (88g)
Calorias: 356Kcal
  • Glícidos: 48.2g
  • Gord total: 14.9g
  • Gord.sat.: 9.4g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 20g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
VegetarianoVegetariano

Fotos

Sablés de Morango, foto 1
Sablés de Morango, foto 2
Sablés de Morango, foto 3
Sablés de Morango, foto 4
Sablés de Morango, foto 5

Perguntas:






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