Petitchef

Tarte fresca de iogurte e morangos

Sobremesa
8 porções
30 min
Muito Fácil
483 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

200 g de leite condensado

500 ml de creme de leite/ natas fresco batido em chantilly

9 folhas de gelatina dissolvida como na embalagem

250 g de biscoitos digestivos

125 g de manteiga derretida

1 kg de morangos frescos

1(sachê) de gelatina (de morango)

Preparação

  • Triture os biscoitos, misture com a manteiga derretida e coloque-os em na base da forma desmontável, com as laterais forradas com papel manteiga.
  • Parta uns morangos ao meio e coloque ao redor da forma e em toda a base.
  • Hidrate a gelatina. Bata o iogurte com o leite condensado e adicione a gelatina dissolvida. Incorpore o chantilly, delicadamente, para que não perca o volume.
  • Despeje a mistura na forma. Leve ao frigorífico por, pelo menos, quatro horas.
  • Depois deste tempo, cubra com os morangos fatiados, dispondo-os como uma flor.
  • Prepare a gelatina de morango usando de da água pedida na embalagem e coloque, com muito cuidado para não desmanchar o desenho, em cima da tarte.
  • Leve ao frigorífico/geladeira até firmar a gelatina e sirva.

Fotos

Tarte Fresca de Iogurte e Morangos, foto 1Tarte Fresca de Iogurte e Morangos, foto 2Tarte Fresca de Iogurte e Morangos, foto 3

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 387g
Calorias: 483Kcal
  • Glícidos: 48.6g
  • Gord total: 24.2g
  • Gord.sat.: 15.2g
  • Proteínas: 14.6g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 35.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 22

Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

gislene_d2015
gislene_d2015, 28/08/2017

Delicia

22/12/2012

Muito boa

30/05/2012

Muito bom!


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