Tarte tentação de bolacha, morango e chocolate

Name: Tarte tentação de bolacha, morango e chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 g de bolacha Maria; 4 colheres (sopa) de manteiga derretida; 1 lata de leite condensado; 2 dl de natas; 2 iogurtes naturais; 1 saqueta de sumo instantâneo com sabor a morango; 5 folhas de gelatina; 200 g de chocolate em barra; 2 dl de natas

vote agora

Tarte tentação de bolacha, morango e chocolate - foto 2

Sobremesa

5 porções

Muito Fácil

40 min

780 Kcal

Ingredientes

Para a base:

400 g de bolacha Maria
4 colheres (sopa) de manteiga derretida

Para o recheio:

1 lata de leite condensado
2 dl de natas
2 iogurtes naturais
1 saqueta de sumo instantâneo com sabor a morango
5 folhas de gelatina

Para a cobertura:

200 g de chocolate em barra
2 dl de natas

Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

A base: Ligue o forno a 180ºC. Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado, deite para uma tigela, junte a manteiga amolecida e misture bem.
Deite para uma forma de abrir, pressione bem de modo a forrar o fundo e os lados. Leve ao forno durante 15 minutos, retire e deixe arrefecer.
O recheio: Ponha a gelatina a demolhar em água fria. Deite o leite condensado para o liquidificador, junte as natas, os iogurtes e o pó do sumo instantâneo.
Escorra a gelatina, leve-a a derreter em banho-maria ou no microondas, sem deixar ferver, adicione também ao liquidificador, ligue e deixe bater bem. Verta na forma e leve ao frio até solidificar.
A cobertura: leve ao lume um tacho com as natas e deixe ferver. Já fora do lume, junte o chocolate partido em pedaços, deixe repousar durante 10 minutos e depois mexa até ficar um creme liso.
Deixe arrefecer, espalhe por cima da tarte e deixe no frio até ao momento de servir.
Desenforme e decore a gosto.