Petitchef

Bolachas com compota de morango

Sobremesa
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
24 g farinha

1 colher (chá) fermento em pó

120 g margarina

80 g açúcar

raspa da casca de 1/2 limão

1 ovo inteiro

2 colheres de sopa de leite

Preparação

  • Numa tigela misture a farinha com o fermento e a margarina derretida até ficar uma massa areada.
  • Junte o ovo, o leite, açúcar e a raspa de limão, amasse com a mão , forme as bolachas e coloque num tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha. Leve a cozer durante 15 ou 20 minutos.
  • Quando arrefecerem una as bolachas com compota de morango e mergulhe em molho de chocolate.

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