Petitchef

Compota de morango

Sobremesa
4 porções
11 min
15 min
Muito Fácil
17 Kcal
Este doce é bom para pôr assim no pão, mas também é muito útil para cobrir cheesecake ou rechear uma torta.

Ingredientes

Número de doses: 4

açúcar

sumo de 1 limão

pau de canela

Preparação

  • Para 1 kg de morangos, cerca de 800 g de açúcar.
  • Partem-se os morangos aos bocadinhos, acrescenta-se o açúcar e o sumo do limão e deixa-se ficar 1 hora ou 2.
  • Depois vai a lume moderado, cerca de 1 hora . Os meus estiveram cerca de hora e meia e já estavam a pegar-se ao fundo da panela, mas mesmo assim ficou muito bom.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 16g
Calorias: 17Kcal
  • Glícidos: 3.3g
  • Gord total: 0g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 0.1g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 3.1g
  • SmartPoints: 1

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Compota de morango, foto 1Compota de morango, foto 2


Comentários dos membros:

08/05/2014

Receita simples e bem explicada!

28/03/2014

Excelente


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