Petitchef

Compota de tomate e morango

Outro
8 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
660 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1 Kg de Tomate

500 g de Morangos

1,250 Kg de Açúcar

Preparação

  • Retire a pele e as sementes ao tomate. Corte-o em pedaços pequenos tal como os morangos.
  • Polvilhe com o açúcar e deixe no frigorífico de um dia para o outro.
  • Leve ao lume num tacho com cerca de 3dl de água. Deixe levantar fervura e com uma escumadeira vá retirando a espuma.
  • Deixe cozer durante cerca de 40minutos. Deite a compota em boiões e tape-os bem.
  • Esterilizar os boiões: Coloque os boiões num tacho com água a ferver. Deixe ferver uns minutos, retire-os da água e vire-os de cabeça para baixo para enxugarem e arrefecerem.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (344g)
Calorias: 660Kcal
  • Glícidos: 160.3g
  • Gord total: 0.5g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1.5g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 159.3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 39
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

rosa_m2014
rosa_m2014, 25/02/2015

Bom


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Compota de bagas goji e tomate
Compota de bagas goji e tomate
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Compota de tomate, gengibre e malagueta
Compota de tomate, gengibre e malagueta
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Compota de tomate
Compota de tomate
1 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Compota de maçã tradicional
Compota de maçã tradicional
4 porções
30 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Chamuça de atum e tomate
Chamuça de atum e tomate
16 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Morango, o queridinho dos frutos vermelhosMorango, o queridinho dos frutos vermelhosComo descascar os tomates facilmente?Como descascar os tomates facilmente?Seleção dos melhores Bolos MolhadosSeleção dos melhores Bolos MolhadosUma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semanaUma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana

Pergunta do dia
Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
Voto