Polpa de tomate caseiro
Ingredientes
4
Custo estimado: 2.75Euros€ (0.69€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Comece por lavar muito bem os tomates e corte em pedaços pequenos para uma bacia.
- Depois de todos cortados e limpos esmague bem com as mãos para que libertem o sumo que têm.
- Escorra-os bem e reserve.Numa panela coloque os ingredientes acima mencionados, muito bem picados e deixe refogar até a cebola estar translúcida.
- Adicione o tomate e deixe ferver em lume brando cerca de hora e meia.
- Depois de bem cozido, rele com a varinha mágica e transfira para frascos bem desinfectados.
- Por fim, coloque-os com a tampa para baixo cerca de 24 horas e está pronto.
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