Doce de tomate e canela

Name: Doce de tomate e canela
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 kg de tomates bem maduros; 1 kg de açúcar; 4 paus de canela

Outro

8 porções

Muito Fácil

15 min

544 Kcal

Ingredientes

2 kg de tomates bem maduros
1 kg de açúcar
4 paus de canela

Custo estimado: 6.5€ (0.81€/porção)

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Preparação

Tirar a pele aos tomates e colocar num tacho com o açúcar o os paus de canela. vai ao lume até os tomates estarem quase desfeitos. retirar os paus de canela e passar a varinha magica.levar novamente ao lume e voltar a juntar os paus de canela, até obter ponto de estrada.retirar do lume e guardar em frascos esterilizados,fechar ainda quentes e deixar os fracos de perna par o ar de um dia para o outro para ganhar vácuo e conservar melhor.