Petitchef

Doce de figo com canela

Outro
8 porções
10 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 kg de figos

700 g de açúcar

1 colher (sopa) de Canela

30 g (1 saqueta) de Pectigel

Preparação

  • No copo da Bimby coloque o figo cortado e programe uns seg. Vel.7 para o triturar.
  • Adicione a canela e a saqueta do Pectigel.
  • Programe 20 min. Vel.1 Temp 100º (20 min. é o tempo suficiente para cozer os figos).
  • Terminado o tempo adicione o açúcar e programe 8 min. Vel.1 Temp 100º.
  • Encha os frascos previamente esterilizados, vire-os ao contrário como doce bem quente para melhor conservação.

Fotos

Doce de Figo com Canela, foto 1
Doce de Figo com Canela, foto 2
Doce de Figo com Canela, foto 3
Doce de Figo com Canela, foto 4
Doce de Figo com Canela, foto 5
Doce de Figo com Canela, foto 6
Doce de Figo com Canela, foto 7
Doce de Figo com Canela, foto 8
Doce de Figo com Canela, foto 9

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