Petitchef

Doce de camarinha

Outro
5 porções
15 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
1 Kg de Camarinhas

800 g de Açúcar

1 pacote de Pectigel

Preparação

  • Limpar as camarinhas e lavá-las muito bem.
  • Coloca-as no copo da bimby e adicionar o Pectigel.
  • Programar 20 min. Temp. 100º Vel. 2.
  • Terminado o tempo programar 10 min. Temp. 100º Vel.1 e ir adicionando o açúcar pelo bocal da tampa.
  • Terminado o tempo ver se está ponto estrada o doce.Como as camarinhas tem estas sementes tive de passar o doce pelo cesto.
  • Distribua o doce por frasco hermeticamente esterilizados.
  • Coloque-os de imediato num tacho com água e deixe ferver 20 minutos para melhor conservação.

Fotos

Doce de Camarinha, foto 1Doce de Camarinha, foto 2Doce de Camarinha, foto 3Doce de Camarinha, foto 4Doce de Camarinha, foto 5Doce de Camarinha, foto 6Doce de Camarinha, foto 7

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