Doce de morango aromatizado com hortelã

Ingredientes

• 400 g de morangos bem lavados e sem o caule
• 200 g de açúcar amarelo
• 1 limão bem descascado e sem peles brancas.
• folhas de hortelã

Preparação

• Coloque no copo da Bimby os morangos, o açúcar e o limão e triture 15Seg.Vel.5.
• Adicione as folhas de hortelã e programe 30Min.Temp.100º.Vel.1, sem o copinho transparente, mas sim com o cesto, virado ao contrário em cima da tampa, para evitar salpicos.
• No final coar o doce para tirar as folhas de hortelã. Deixar arrefecer e acondicionar num recipiente de vidro previamente esterilizado.

Perguntas

Título da receita

Comentários