Compota de morango
Ora, hoje foi dia da horta, isto é, chegaram uns moranguinhos da horta do meu pai, mais conhecido por, "ti Zé". E como as quantidades são sempre grandes faz-se compota para não se estragar nada.
Ingredientes
12
Custo estimado: 0.82Euros€ (0.07€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura1 h 30 m
- Cortar os morangos aos bocadinhos, como na foto em baixo. Juntar o açúcar, as cascas de um limão e o sumo do limão, como na foto do lado. Mexer um pouco e deixar repousar uns minutos.
- Levar ao lume , sempre brando para não agarrar ao fundo da panela, mexendo para não agarrar. O resultado após uma hora, é delicioso! Para gulosas como eu, até rapei o tacho!
- Depois de arrefecer um pouco, colocar nos frascos de vidro, virados ao contrário, para criar vácuo.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 8Kcal
- Glícidos: 1.3g
- Gord total: 0g
- Gord.sat.: 0g
- Proteínas: 0.1g
- Fibras: 0.4g
- Açúcar: 1.2g
Informação nutricional para 1 dose (13g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
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Título da receita
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