Petitchef

Pão doce e doce de morango

Sobremesa
15 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Vai precisar de Máquina de fazer pão para esta receita, mas pode amassar à mão também.

Ingredientes

Número de doses: 15
200 ml de leite morno

50 ml de água morna

1/2 pacote de fermipan

100 gr de açúcar

3 colheres de sopa de leite em pó

2 colheres de sopa de leite creme em pó

2 colheres de sopa de margarina

500 gr de farinha

1 gema de ovo


Doce de morango:

500 gr de morangos

300 gr de fructose

1 pau de canela

Sumo de 1 limão

Preparação

  • Colocar os ingredientes pela ordem indicada na MFP e escolher o programa "amassar".
  • Findo o programa, formar bolinhas, e deixar levedar durante uns 20-30 minutos.
  • Pincelar com gema de ovo diluída num pouco de água e polvilhar com açúcar.
  • Levar ao forno a 200 ºC até estar cozido e douradinho 20 minutos.
  • Doce de morango:
    Tirar o receptáculo dos morangos, lavá-los e cortar em bocadinhos.
  • Colocar na MFP todos os ingredientes e escolher o programa "Geleias, doces"

Perguntas:






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