No copo da Bimby coloque o tomate e o açúcar e triture durante 15 segs na vel 5, adicione o pau de canela e programe 20 minutos na vel 1, temp 100.
De imediato, retire o copinho da tampa e coloque o cesto da Bimby ao contrário sobre a tampa e programe mais 25 minutos na mesma vel na temp varoma para que perca água.
Deite em frascos esterilizados, tape bem e coloque-os para arrefecer durante 30 min pelo menos de boca para baixo sobre um pano ou sobre uma superfície de madeira.
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Areceita é muito boa o doce fica ótimo pode levar nemos açucar por exemplo nemos 200gr, mas ao fazer tive um problema na 1º fase ai aos 10 minutos antes do fimal começou o doce a sair por cima e quando coloquei na varona a mesma coisa podiam me dar uma solução para isso não acontecer fiquei com todo cheio de doce.
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Comentários dos membros:
A min aconteceu o mesmo... Reduzi para a velocidade colher e resultou
Aconteceu-me exatamente o mesmo aos 11 minutos
Areceita é muito boa o doce fica ótimo pode levar nemos açucar por exemplo nemos 200gr, mas ao fazer tive um problema na 1º fase ai aos 10 minutos antes do fimal começou o doce a sair por cima e quando coloquei na varona a mesma coisa podiam me dar uma solução para isso não acontecer fiquei com todo cheio de doce.