Petitchef

Doce de tomate e melão

Outro
6 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
557 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
700 g de tomate

100 g de melão

1 pau de canela

800 g de açúcar

Preparação

  • Colocar todos os ingredientes no copo e programar 20 minutos, temp. 100, vel. 2. Acabado o tempo, programar mais 20 minutos, vel 2, temp varoma. O objectivo da varoma no final do doce é apurá-lo.
  • Retire um pouco de doce, coloque num prato e com uma colher abra uma estrada. Se a estrada se mantiver, o doce já está bom.
  • Quando fazemos doce, devemos esterilizar os frascos, deitar o doce nos frascos, colocar os frascos tapados virados para baixo e levá-los novamente ao lume nessa posição.
  • Pretende-se que o doce seja conservado em vácuo.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (268g)
Calorias: 557Kcal
  • Glícidos: 136.2g
  • Gord total: 0.3g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1.1g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 135.2g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 33
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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