Doce de tomate & coco

Preparação

• Coloque no copo os tomates lavados, com casca e pevides, e junte o açúcar. Triture 5 segundos na vel 5. Programe 25 minutos a 100º na vel 2.
• Adicione o coco e marque mais 5 minutos na vel 2, temp varoma, sem o copo e com o cesto por cima da tampa.
• No final do tempo, verifique o ponto, retirando um pouco para um prato.
• Deixe arrefecer e passe uma faca, se fizer estrada, está pronto.
• Se ainda não estiver no ponto, programe mais uns min na temp varoma.