Petitchef

Geléia de Tomate da Bia

Outro
6 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • O processo é muito fácil. Corte o tomate pelado e sem sementes em cubos. Se quiser menos apimentado, antes de picar a pimenta, tire as sementes.
  • Tire a casca do limão em pedaços bem grandes, para que fique fácil você retirar da geléia depois.
  • Tente fazer aquele espiral que geralmente se faz com a laranja. A casca do limão libera pectina, o que ajuda a gelificar.
  • Agora é só misturar tudo numa panela e cubra com água. Leve a fogo bem baixo e deixe cozinhar lentamente até virar uma geléia brilhante.
  • Se o fogo for alto demais, o açúcar vai caramelizar muito cedo, antes do ponto certo. Se necessário colocar mais água até atingir o ponto certo, com bastante brilho.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Geléia de pêssego com especiarias
Geléia de pêssego com especiarias
4 porções
35 min
Médio
3 / 5
Receita Wraps de pão de forma com geleia
Wraps de pão de forma com geleia
4 porções
17 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Geleia de ameixa
Geleia de ameixa
15 porções
45 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Geleia de ameixa seca da dinha
Geleia de ameixa seca da dinha
20 porções
2 h 20 m
Muito Fácil
Receita Geleia de damasco caseira (alperce)
Geleia de damasco caseira (alperce)
15 porções
1 hora
Muito Fácil
2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como descascar os tomates facilmente? Como descascar os tomates facilmente? O que passar nos pães? O que passar nos pães? Uma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana Uma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como é seu almoço?
Voto