Calda de tomate
Ingredientes
8
Custo estimado: 0.73Euros€ (0.09€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura5 min
- Escaldar os tomates e retirar a pele, retirar as sementes e colocar na picadora, juntar uns dentes de alho, e ervas aromáticas. Picar tudo e despejar para couvetes de gelo.
- Levar ao congelador até solidificar. Depois retirar os cubos de tomate de guardar num saco próprio para congelação, daqueles com um zip para fechar.
- E assim temos sempre pronto um pouco de calda de tomate para fazer um refogado, um arroz de tomate.
- Com a vantagem de ser em pequenas doses. Não é preciso abrir uma embalagem de calda de tomate e sobrar mais de de.
- Desta vez juntei os alhos e as ervas, mas também faço só com o tomate.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 4Kcal
- Glícidos: 0.5g
- Gord total: 0.1g
- Gord.sat.: 0g
- Proteínas: 0.2g
- Fibras: 0.4g
- Açúcar: 0.2g
Informação nutricional para 1 dose (8g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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