Tomates à Provençal

Name: Tomates à provençal
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Tomate: 8; Alho: 4 dentes; Miolo de pão: 100 g; Salsa: 1 molho; Azeite: 1 colher de sopa; Sal e pimenta: q.b.

Entrada

4 porções

20 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Tomate: 8
Alho: 4 dentes
Miolo de pão: 100 g
Salsa: 1 molho
Azeite: 1 colher de sopa
Sal e pimenta: q.b.

Preparação

Lave os tomates e corte-os ao meio. Coloque-os num tabuleiro com a parte cortada virada para cima.
Polvilhe com sal. Pique os dentes de alho, o miolo de pão e a salsa bem lavada.
Tempere com sal e pimenta e espalhe a mistura sobre os tomates. Regue com azeite e leve ao forno até o picado ficar com uma cor dourada.

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