Petitchef

Tomates gratinados

Entrada
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
4 tomates longa vida grandes e firmes

1 cebola grande

2 colheres (sopa) rasas de alho picado

hondashi a gosto

aji-no-moto a gosto

azeite de oliva extra-virgem

Preparação

  • Forre uma assadeira com papel alumínio para facilitar a limpeza posterior.- Corte os tomates em fatias de 1 cm de espessura e distribua sobre a assadeira.-
  • Triture a cebola num processador ou, se preferir, pique-a manualmente. Distribua uniformemente sobre cada fatia de tomate. Faça o mesmo com o alho picado.-
  • Polvilhe hondashi e aji-no-moto a gosto.- Regue com azeite de oliva a gosto.- Leve ao forno médio por 50 minutos.

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/11/2015

Hondashi é um tempero em pó a base de peixe.

MARIINHA
MARIINHA, 11/01/2013

Amo tomates...

gumadima, 07/06/2010

Sempre copio as receitas. Faço, dá tudo certo, a não ser termo que às vezes nãoo entendo, como kondshi. Depois eu procuro e acabo acertando.
Obrigado, Gomes.
campinas/sp


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