Brioches com geléia

Name: Brioches com geléia
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 1/2 xícara de amido de milho; 1 1/2 xícara de farinha; 5 colheres sopa de açúcar; 1 xícara chá de margarina; 2 gemas; 1/2 xícara de leite; geléia de fruta

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Prato Principal

15 porções

Muito Fácil

40 min

216 Kcal

Ingredientes

1 1/2 xícara de amido de milho
1 1/2 xícara de farinha
5 colheres sopa de açúcar
1 xícara chá de margarina
2 gemas
1/2 xícara de leite
geléia de fruta

Custo estimado: 1.43€ (0.1€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura25 min

Misture todos os ingredientes, menos a geléia. Faça bolinhas. Coloque em uma assadeira enfarinhada.
Aperte o centro com o auxílio do cabo de uma colher de pau. Encha cada cavidade com a geléia e leve ao forno máximo até ficar suavemente dourada.
Ficaram bonitinhas, mas não morri de amores, porque ficaram fofinhas e bolachinha para mim tem que ser crocante.
Como são de amido de milho, esperava que ficassem tipo sequilhos, que esfarelam na boca. Mas não foi esse o resultado. Para o meu gosto, não deu certo.