Mini brioches na yammi

Ingredientes

• 100 ml leite
• 1 pitada sal
• 25 gr açúcar
• 35 gr margarina
• 3 unidades gemas de ovos
• 400 gr farinha da nacional (para brioches ; especial)
• 1 unidade gema de ovo (para pincelar)
• 1 colher de sopa de leite (para misturar com a gema para pincelar)
• 1 colher de sopa (para polvilhar os brioches)