Petitchef

Mini Brioches na Yammi

Mini Brioche são uns paezinhos saborosos e fáceis de fazer na yammi. Ideais para colocar doces e compotas.
Outro
6 porções
1 min
25 min
Médio

Ingredientes

6

Preparação

  • Coloque os misturador na yammi .
    Introduza o copo de leite, o sal a manteiga, o açúcar e a farinha e os ovos e programe 1 minuto na velocidade 2 a 37º.
  • Faça pequenas bolinhas pincele com a gema de ovo e o leite e polvilhe com açúcar (opcional) Leve ao forno pré-aquecido a 50º.
  • Quando começarem a ficar maiores aumente a temperatura para 180º. Durante 20/25 minutos.

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