Petitchef

Compota de abobora com coco

Outro
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
649 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 5.03 (1.26€/porção)

Preparação

  • Meter tudo na panela de pressão e levar ao lume brando até começar a ferver.
    Contar 15 minutos e já está, ou talvez mais uns 5 minutitos, isto é o que a ameixinha recomenda.
  • O meu como já disse demorou muito para começar a ferver e depois do tempo marcado, abri a panela e estava bastante liquido e os pedaços alguns ainda estavam um pouco duros, pelo que deixei mais uns 10 minutos a ferver em lume forte, para secar.
  • Ficou excelente, bem bem docinho apesar de só levar meio kg de açúcar, agora espero é que aqueles 10 minutos a ferver não mo tenham envenenado e daqui a nada comece a cristalizar.
  • Mas como também só rendeu 2 frasquinhos e uma tacinha, penso que não durará tempo suficiente para comprovar.
  • Parece-me que em tempo ao lume não ganhei muito em fazer na panela de pressão, mas pela razão já explicada, esta placa de vitrocerâmica tão desejada tem uns contras, não é só vantagens, só não tem bicos para esfregar, porque trabalho também não é nulo como eu imaginava.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 648Kcal
  • Glícidos: 130.9g
  • Gord total: 10.6g
  • Gord.sat.: 9.4g
  • Proteínas: 2.7g
  • Fibras: 8.1g
  • Açúcar: 126.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 37
Informação nutricional para 1 dose (407g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo


Fotos

Compota de abobora com coco
Compota de abobora com coco - foto 2

Perguntas:






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