Compota de tomate, gengibre e malagueta

Outro
Muito Fácil
35 min
22 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 0.64€ (0.11€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Assim, para cada 1/2 quilo de tomate, junto 1/2 quilo de açucar amarelo, uma maçã com casca, um tronco de gengibre, um limão e uma malagueta verde.
  • Trituro tudo no robot de cozinha e levo a ferver bem.
  • Esterilizo os frascos no forno bem quente, deito a compota e fecho de imediato, para criar vácuo.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 22Kcal
  • Glícidos: 4.5g
  • Gord total: 0.1g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 0.2g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Informação nutricional para 1 dose (36g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
EEstáVento

Perguntas

Título da receita

Comentários

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anonymous

Ja fiz e ficou mt boa. Só misturei umas bagas de goji demolhadas. Experimentem algo diferente!

Eu cozinhei esta receita
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anonymous

Deve ser muito bom até para servir sobre carne, vou fazer e experimentar... e vou também guardar para as minhas ofertas de Natal :)

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