Compota de tomate, gengibre e malagueta
Ingredientes
6
Custo estimado: 0.64Euros€ (0.11€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Assim, para cada 1/2 quilo de tomate, junto 1/2 quilo de açucar amarelo, uma maçã com casca, um tronco de gengibre, um limão e uma malagueta verde.
- Trituro tudo no robot de cozinha e levo a ferver bem.
- Esterilizo os frascos no forno bem quente, deito a compota e fecho de imediato, para criar vácuo.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 22Kcal
- Glícidos: 4.5g
- Gord total: 0.1g
- Gord.sat.: 0g
- Proteínas: 0.2g
- Fibras: 0.8g
- Açúcar: 4g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Informação nutricional para 1 dose (36g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
11/11/2013
Ja fiz e ficou mt boa. Só misturei umas bagas de goji demolhadas. Experimentem algo diferente!
Eu cozinhei esta receita
30/09/2013
Deve ser muito bom até para servir sobre carne, vou fazer e experimentar... e vou também guardar para as minhas ofertas de Natal :)