Petitchef

Compota de maçã e canela

Sobremesa
4 porções
15 min
1 min
Muito Fácil
1134 Kcal
Esta é uma ótima receita de sobremesa com doces e saborosos maçã.

Ingredientes

Número de doses: 4
1 kg de maçãs já limpas e descascadas

150 ml de água

1 colher de chá de canela em pó

1 pau de canela

1 kg de açúcar

Preparação

  • Depois de descascadas as maçãs, coloque-as num tacho juntamente com o açúcar, a canela em pó e o pau de canela e a água.
  • Leve ao lume, e assim que começar a ferver reduza-o para o mínimo e deixe cozinhar muito lentamente durante 1 hora.
  • Ao fim desse tempo retire o pau de canela e passe as maçãs com a varinha mágica.
  • Leve novamente a lume brando até o doce atingir o ponto de estrada.
  • Retire do lume, e coloque em frascos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (540g)
Calorias: 1134Kcal
  • Glícidos: 278.2g
  • Gord total: 0.5g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 0.9g
  • Fibras: 6g
  • Açúcar: 276.5g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 68
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/09/2014

Depoi de meter em frascos devo deixar arrefecer ou fexar ainda quente'?obrigada

18/08/2013

Boa

21/07/2013

Gostei


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