Bimby: Colocar todos os ingredientes dento do copo, excepto a maçã e programe 1m /vel.4 . Corte a maçã aos quadradinhos e envolva na massa com ajuda da espátula.
Tradicional: Misture a farinha com o açúcar. Acrescente o leite, o óleo, os ovos inteiros e a canela e bata com a batedeira, até obter uma massa homogénea. Descasque e corte as maçãs em quadradinhos e envolva na massa.
Coloque pequenas porções de massa, nas formas de queques, forradas com formas de papel ou untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Leve ao forno, durante 30 minutos ou até estarem douradas. retire e deixe arrefecer, pode polvilhar com um pouco de açúcar em pó e depois é só desfrutar.
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Elas murcharam. A aparência não ficou das melhores.
Deliciosas