Queijadinhas de Maçã e Canela

Name: Queijadinhas de maçã e canela
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Pt
Ingredients: 10 colheres sopa de farinha com fermento; 10 colheres sopa de açúcar; 6 colheres de sopa de leite; 4 colheres de sopa de óleo; 2 ovos; 1 colher de chá de canela em pó; 3 maçãs

Muito aromáticas!!

Sobremesa

12 porções

10 min

30 min

Médio

172 Kcal

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2
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Ingredientes

10 colheres sopa de farinha com fermento
10 colheres sopa de açúcar
6 colheres de sopa de leite
4 colheres de sopa de óleo
2 ovos
1 colher de chá de canela em pó
3 maçãs

Custo estimado: 2.64€ (0.22€/porção)

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bimby: Colocar todos os ingredientes dento do copo, excepto a maçã e programe 1m /vel.4 . Corte a maçã aos quadradinhos e envolva na massa com ajuda da espátula.

Tradicional: Misture a farinha com o açúcar. Acrescente o leite, o óleo, os ovos inteiros e a canela e bata com a batedeira, até obter uma massa homogénea. Descasque e corte as maçãs em quadradinhos e envolva na massa.
Coloque pequenas porções de massa, nas formas de queques, forradas com formas de papel ou untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Leve ao forno, durante 30 minutos ou até estarem douradas. retire e deixe arrefecer, pode polvilhar com um pouco de açúcar em pó e depois é só desfrutar.

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