Rabanada com maçã e canela (light)

Outro

2 porções

Muito Fácil

50 min

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Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara(chá) de leite desnatado
• Adoçante em pó equivalente a 4 colheres (sopa)de açúcar
• 1 pitada de cravo moído
• 1 pão para rabanada cortado em cubos pequenos (200 g)
• 2 maçãs vermelhas descascadas sem sementes picadas
• 4 colheres(sopa) de farinha de trigo
• Adoçante em pó equivalente a 2 colhjeres (sopa)de açúcar
• 2 colheres(café) de margarina light
• 1 pitada de canela em pó

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Preparação

• Unte uma forma refratária média com gotas de óleo e reserve. À parte, bata levemente o ovo e acrescente o leite, o adoçante e o cravo, misturando bem.
• Adicione os cubos de pão e as maçãs, misturando levemente. Reserve até o pão absorver todo o líquido.
• Numa tigela, junte a farinha de trigo, o adoçante, a margarina e a canela. Com um garfo, misture e esfarele.
• Espalhe o pão com a maçã na forma reservada. Cubra com a mistura da canela. Asse em forno preaquecido moderado (180° C) por 30 minutos ou até dourar.

Dete

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