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Queques Integrais de Maçã e Canela

Uma receita bem simples e que apesar de ser um doce é uma excelente sugestão para as crianças. pois na sua confecção é utilizado farinha integral (que tem uma maior quantidade de fibras e nutrientes tais como magnésio, zinco, selênio e vitaminas B1 e B6 do que a farinha branca refinada) e açúcar amarelo.

Sobremesa
8 porções
5 min
25 min
Médio
218 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 1.72 (0.22€/porção)

Preparação

  • Comece por bater o creme vegetal com o açúcar até deixar de sentir o granulado. De seguida, adicione os ovos, continuando a bater até obter um creme homogéneo.
  • Depois, junte a farinha peneirada com o fermento e a canela em pó e envolva bem. Por fim acrescente a maçã descascada e cortada em cubos pequenos.
  • Forre uma forma de muffins com 8 formas de papel frisado e coloque a massa em cada forminha quase até cima.
  • Leve ao forno a 190ºC por cerca 20 minutos.

    Retire do forno e deixe arrefecer.

    Depois de frios retire da forma de muffins e estão prontos a levar para o lanche.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 218Kcal
  • Glícidos: 35.3g
  • Gord total: 6.3g
  • Gord.sat.: 2.6g
  • Proteínas: 4.1g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 22g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (85g)
Vegetariano
Sem lactose


Fotos

Queques Integrais de Maçã e Canela
Queques Integrais de Maçã e Canela - foto 2

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