Queques integrais de maçã e canela

AnteriorNext

Sobremesa

8 porções

Médio

30 min

218 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Uma receita bem simples e que apesar de ser um doce é uma excelente sugestão para as crianças. pois na sua confecção é utilizado farinha integral (que tem uma maior quantidade de fibras e nutrientes tais como magnésio, zinco, selênio e vitaminas B1 e B6 do que a farinha branca refinada) e açúcar amarelo.

Ingredientes

• 100 gr de creme vegetal
• 150 gr de açúcar amarelo
• 2 ovos
• 150 gr de farinha integral
• 1 colher de café de fermento em pó
• 1 colher de sobremesa de canela
• 1 maçã

Preparação

• Comece por bater o creme vegetal com o açúcar até deixar de sentir o granulado. De seguida, adicione os ovos, continuando a bater até obter um creme homogéneo.
• Depois, junte a farinha peneirada com o fermento e a canela em pó e envolva bem. Por fim acrescente a maçã descascada e cortada em cubos pequenos.
• Forre uma forma de muffins com 8 formas de papel frisado e coloque a massa em cada forminha quase até cima.
• Leve ao forno a 190ºC por cerca 20 minutos.
  
  Retire do forno e deixe arrefecer.
  
  Depois de frios retire da forma de muffins e estão prontos a levar para o lanche.

Perguntas

Título da receita