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Queques de canela (isa)
Queques de canela (isa)
Preparação
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Amasse bem a margarina com o açúcar e a raspa do limão até deixar de sentir o granulado. Junte os ovos.
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Peneire a farinha com o fermento e a canela e envolva no preparado.
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Unte com manteiga e polvilhe com farinha quatro formas de queques, disponha o preparado e leve ao forno a 200ºC, durante 20 minutos.
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Retire depois de cozidos, deixe arrefecer e desenforme.
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Sirva polvilhados com açúcar e canela em pó e decorados com fisális.
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