Queques de cenoura e canela na bimby
Hoje tive algum tempinho livre e pude, finalmente, dar uso a umas formas de silicone novas que comprei há uns dias... A receita é do Fórum Bimby e, em vez de um bolo, resolvi fazer queques. Deu para 30 unidades. A repetir!
Ingredientes
10
Custo estimado: 1.71Euros€ (0.17€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Comece por ligar o forno a 180ºC.
- Descasquei, lavei as cenouras e coloquei-as no copo. Em seguida liguei, progressivamente, nas velocidades 6 e 9 durante cerca de 5 segundos.
- Juntei o açúcar, os ovos e a margarina e bati uns 20 segundos na velocidade 6.
- Adicionei depois a farinha, o fermento e a canela e programei novamente 20 segundos na velocidade 6.
- Verti o preparado anterior para as várias formas e levei ao forno durante cerca de 45 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 281Kcal
- Glícidos: 40.5g
- Gord total: 10.5g
- Gord.sat.: 2.2g
- Proteínas: 5.2g
- Fibras: 1.5g
- Açúcar: 26.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (96g)
Vegetariano
Sem lactose
