Queques de salsicha

Name: Queques de salsicha
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de Salsichas; 4 Ovos; 2 dl de Leite; 1, 5 dl de Óleo; 300 g de Farinha; 1 colher de sobremesa de Fermento em pó; Sal

Aperitivo

10 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 lata de Salsichas
4 Ovos
2 dl de Leite
1, 5 dl de Óleo
300 g de Farinha
1 colher de sobremesa de Fermento em pó
Sal

Preparação

Partir as salsichas em pedaços. No copo da bimby deitar os ovos e o leite, o sal e a pimenta e marcar 3 minutos na velocidade 4.
Deitar o óleo e bater mais uns segundos, só até incorporar.
Deitar por fim a farinha previamente misturada com o fermento, e marcar cerca de 15 segundos na velocidade 3 a 4, só até tudo estar misturado, ter o cuidado de não bater demasiado.
Juntar as salsichas e envolver com a espátula.
Levar a cozer a 180º, cerca de 30 minutos em formas de queques untadas e enfarinhadas.

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