Petitchef

Queques de chocolate na bimby

Outro
12 porções
5 min
15 min
Muito Fácil
Queques de chocolates elaborados da maneira como a avó fazia. Uma delicia!

Ingredientes

Número de doses: 12
200 gr. farinha trigo sem fermento


80 Gr. açúcar amarelo

70 Gr. Creme vegetal

100 Gr. leite (usei ½ gordo Pingo Doce)

60 Gr. Chocolate em pó

1 col. sobremesa Bicarbonato

1 col. sobremesa fermento em pó

Materiais

Bimby

Preparação

  • Pré-aqueci o forno a 180ºC e untei as formas.
    Derreti o creme vegetal no micro-ondas.
  • Na bimby, coloquei a borboleta e misturei o açúcar com o creme vegetal, sentido invertido durante 30 segundos, velocidade 2.
  • Juntei ovos, leite, chocolate, bicarbonato, sentido invertido durante 30 segundos, velocidade 2
    Peneirei a farinha e o fermento, sentido invertido durante 30 segundos, velocidade 2.
  • Coloquei nas formas e levei ao forno.
    Deixei mais ou menos durante 15 minutos, mas depende do forno.

Observações:

Se for feito pelo método tradicional, é igual. Misturar nesta ordem e meter no forno.
Vai ficar igualmente delicioso.

Perguntas:






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