Queques de chocolate maravilha
Ingredientes
8
Preparação
Preparação20 min
Cozedura25 min
- Para fazer a Coalhada junte 2 colheres de sopa de sumo de limão ou de vinagre a 230ml de leite, mexa e aguarde 15 minutos antes de utilizar.
- Misture bem todos os ingredientes secos numa tigela, adicione a coalhada, a margarina amolecida e bata com a batedeira durante 2 minutos.
- Adicionar os ovos um a um e continuar a bater por mais 2 minutos, mais ou menos.
- Coloque em forminhas de queque, usei de silicone, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até estar cozido.
- Coloquei umas pepitas de chocolate por cima, mas não se notou nada.
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