Petitchef

Madalenas (que viraram queques) com chocolate

Outro
8 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
Pois, a receita é mesmo de madalenas e foi retirada da minha teleculinária, Doces pecados, mas como não tenho as forminhas próprias para as fazer, acabei mesmo por fazer queques. Ficaram uma maravilha devo dizer! ;)


A receitinha é a seguinte:


Ingredientes:


100 gr de açúcar

10 gr de mel

200 gr de farinha

1 colher ( café) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de cacau

200 gr de manteiga

Manteiga para untar

Farinha para polvilhar

Preparação

  • Numa tigela, misture os ovos com o açúcar e o mel e bata durante alguns segundos. Junte depois a farinha, o fermento e o cacau e, em seguida, adicione a manteiga previamente derretida, misturando bem. Leve a massa ao frio durante alguns minutos.
    Entretanto, unte com manteiga pequenas formas de madalenas e polvilhe-as com farinha ( neste caso foram formas de queques).
    Encha as formas com a massa e leve a cozer, durante 10 minutos, em forno a 180ºC.
    Quando cozidas, retire as madalenas do forno, desenforme-as e deixe arrefecer.

    Eu obviamente que não deixei, foi só o tempo de tirar as fotos e amandei-me logo a elas, tal como o meu irmão e a minha cunhada...hi hi hi! Esta receita rendeu 16 queques.

    Bom apetite!



Comentários dos membros:

28/01/2015

Adoro

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