Madalenas (que viraram queques) com chocolate

Ingredientes

• Pois, a receita é mesmo de madalenas e foi retirada da minha teleculinária, Doces pecados, mas como não tenho as forminhas próprias para as fazer, acabei mesmo por fazer queques. Ficaram uma maravilha devo dizer! ;)

A receitinha é a seguinte:

Ingredientes:

• 5 ovos
• 100 gr de açúcar
• 10 gr de mel
• 200 gr de farinha
• 1 colher ( café) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de cacau
• 200 gr de manteiga
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar

Preparação

• Numa tigela, misture os ovos com o açúcar e o mel e bata durante alguns segundos. Junte depois a farinha, o fermento e o cacau e, em seguida, adicione a manteiga previamente derretida, misturando bem. Leve a massa ao frio durante alguns minutos.
  Entretanto, unte com manteiga pequenas formas de madalenas e polvilhe-as com farinha ( neste caso foram formas de queques).
  Encha as formas com a massa e leve a cozer, durante 10 minutos, em forno a 180ºC.
  Quando cozidas, retire as madalenas do forno, desenforme-as e deixe arrefecer.
  
  Eu obviamente que não deixei, foi só o tempo de tirar as fotos e amandei-me logo a elas, tal como o meu irmão e a minha cunhada...hi hi hi! Esta receita rendeu 16 queques.
  
  Bom apetite!

Perguntas

Título da receita