Petitchef

Creme custard aromatizado com cardomomo e chocolate ralado

Sobremesa
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
600 ml leite

4 colher de sopa de custard powder

3 colher sopa açucar

1 casca de limão


1 pau de canela

1 bago de cardomomo

2 quadradinhos de chocolate

Preparação

  • Dissolva o custard em 1/4 de litro do leite e misture bem. Levar ao lume o restante leite com os restantes ingredientes e deixar ficar bem quente sem ferver.
  • Retire então as sementes de cardomomo, a casca de limão e o pau de canela, leve de novo ao lume e junte a mistura de custard, mexendo bem até obter um creme.
  • Retire do lume, distribua o creme por taças individuais e polvilhe com raspas de chocolate.

Fotos

Creme Custard aromatizado com Cardomomo e Chocolate ralado, foto 1Creme Custard aromatizado com Cardomomo e Chocolate ralado, foto 2




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