Prepare a mousse de chocolate. Derreta o chocolate com a manteiga, junte as gemas e o açúcar e bata as claras em castelo. Envolva-as no preparado e leve ao frigorífico.
Para o creme de framboesas: Passe as framboesas com a varinha mágica até ficarem em polpa. Reserve. Bata as natas com o açúcar e junte a polpa das framboesas.
Coloque algumas framboesas no fundo da taça e deite uma camada de creme de framboesas, leve ao frigorífico por 5 minutos.
Deite uma camada de mousse e leve novamente por 5 minutos.
Por fim, finalize com uma camada de creme de framboesas e decore.