Petitchef

Creme de Framboesas

Sobremesa
1 porções
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Uma tablete de chocolate culinário:

Para o creme de framboesas:

Preparação

  • Prepare a mousse de chocolate. Derreta o chocolate com a manteiga, junte as gemas e o açúcar e bata as claras em castelo. Envolva-as no preparado e leve ao frigorífico.
  • Para o creme de framboesas: Passe as framboesas com a varinha mágica até ficarem em polpa. Reserve. Bata as natas com o açúcar e junte a polpa das framboesas.
  • Coloque algumas framboesas no fundo da taça e deite uma camada de creme de framboesas, leve ao frigorífico por 5 minutos.
  • Deite uma camada de mousse e leve novamente por 5 minutos.
  • Por fim, finalize com uma camada de creme de framboesas e decore.

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Creme de Framboesas
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