Mousse de chocolate caseira

Name: Mousse de chocolate caseira
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g chocolate de culinária; 50 g de manteiga; 6 ovos; 6 colheres de sopa de açúcar

Sobremesa

Muito Fácil

30 min

973 Kcal

Ingredientes

200 g chocolate de culinária
50 g de manteiga
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Na 123 pique o chocolate. Coloque depois o mesmo num recipiente e junte a manteiga derretida, mexendo bem até formar uma massa homogénea.
Entretanto bata bem as gemas com o açúcar e junte o preparado anterior.
As claras bata em castelo e adicione suavemente á mistura anterior. Leve ao frio umas horas.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 973Kcal

Glícidos: 125.5g
Gord total: 39.8g
Gord.sat.: 20g
Proteínas: 24.8g
Fibras: 6.6g
Açúcar: 104.9g
ProPoints: 26
SmartPoints: 45

Informação nutricional para 1 dose (320g)

Vegetariano

CCajuculinaria

Perguntas

Título da receita

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Comentários

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3.9/5, 10 votos 1 comentário

anonymous

29/01/2013

Uma delicia adoro

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