Mousse de chocolate caseira

Ingredientes

• 200 g chocolate de culinária
• 50 g de manteiga
• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar

Preparação

• Na 123 pique o chocolate. Coloque depois o mesmo num recipiente e junte a manteiga derretida, mexendo bem até formar uma massa homogénea.
• Entretanto bata bem as gemas com o açúcar e junte o preparado anterior.
• As claras bata em castelo e adicione suavemente á mistura anterior. Leve ao frio umas horas.

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