Mousse de chocolate crocante

Ingredientes

• 200 g de chocolate
• 6 ovos
• 250 g de açúcar
• 1colher de sopa de manteiga
• bombons ferrero rocher picados grosseiramente

Preparação

• Derrete-se o chocolate em banho maria.
• Bate-se o açúcar com a manteiga.
• Junta-se, entretanto, as gemas, uma a uma, batendo sempre entre cada adição.

Perguntas

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