Petitchef

A mousse de chocolate e água

Outro
2 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
683 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
350 g chocolate

270 ml água

Preparação

  • Junte a água e o chocolate bem picado e leve ao fogo baixo até formar uma calda. Despeje em uma tigela sobre um banho maria inverso (água e gelo) e com um fouet bata sem parar até atingir a consistência de mousse.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (310g)
Calorias: 683Kcal
  • Glícidos: 139.1g
  • Gord total: 6.7g
  • Gord.sat.: 3.8g
  • Proteínas: 10.8g
  • Fibras: 11.5g
  • Açúcar: 103.6g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 33
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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