Panna cotta de cuajada com molho de chocolate

Ingredientes

• 400 ml de Natas
• 40 0ml Leite
• 4 Colheres de Sopa de Açúcar
• 2 pacotinhos de cuajada

Molho de Chocolate:

• 1 gema
• 50 g de açúcar
• 60 g de chocolate em pó
• 60 g de manteiga
• 60 ml de leite

Preparação

• Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby, programar 9 Minutos.Temp.90º, Vel.4.
• Colocar em formas e deixar arrefecer e levar ao frigorífico.
• Coloque a gema, o açúcar, e manteiga no copo e programe 5 Minutos.Temp.70º.Vel.4.
• Quando terminar adicione o chocolate e o leite e bata 15Segs.Vel.6. Deixe arrefecer. Sirva a gosto.

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