Ingredientes: 250 ml natas (creme leite) 250 ml leite gordo (integral) 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina incolor (usamos...
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite integral (leite gordo) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina em folha...
Ingredientes: Para o creme de baunilha: 300 ml de leite 300 ml de natas / creme de leite água fria 1 vagem de baunilha 3 folhas de gelatina incolor 90 g de...
Ingredientes: 250 ml leite vegetal (soja, arroz, amêndoa,...) 200 ml de leite de coco 50 gr de açúcar mascavo 2 colheres sopa de coco ralado (opcional) 2 gr de...
Ingredientes: Panna cotta : 300 ml leite 300 ml natas (creme de leite) 1 fava de baunilha 90 gr açúcar 3 folhas gelatina transparente água Coulis de damasco: 150...
A panna cotta é uma sobremesa perfeita em qualquer época do ano, embora seja ótima na primavera ou no verão, pois é leve e saborosa. Trata-se de um doce com origem italiana, da região do Piemonte, onde há anos se prepara esta iguaria com muito esmero. Para fazer a...
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (integral) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina (em folha)...
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (leite integral) 75 gr de açúcar 6 gr gelatina em folha 1 col. chá baunilha (essência ou extrato)...
Ingredientes: 150 g de açúcar 3 dl de leite 5 folhas de gelatina 1 vagem de baunilha Curd de limão sumo de 3 limões 170 g de açúcar 100 g de manteiga raspa de 2...
Ingredientes: Panacota: 1 l de natas 4 colheres de sopa de açúcar 5 folhas de gelatina branca 1 colher café de essência de baunilha limoncello Molho de Frutos...
Ingredientes: 400ml de natas 2 folhas de gelatina incolor alguns frutos vermelhos se quiser decorar doce para a cobertura ( neste caso eu utilizei compota de...
Ingredientes: 400 ml de creme de leite fresco 3 folhas de gelatina 220 g de doce de leite cremoso Praliné: 15 g de amêndoas picadas 15 g de avelãs picadas 15 g...
Ingredientes: 400 ml leite de coco light 400 ml de natas frescas 3/4 cháv. de açúcar amarelo 5 folhas de gelatina Água quente Doce de frutos silvestres q.b.
Ingredientes: 300ml de café coado forte 18g de gelatina em folha sem sabor 1000ml de creme de leite fresco integral 1 vagem de baunilha 200g de açúcar ...para a...
Ingredientes: 200 ml de natas 2 iogurtes gregos (2x125g) 3 folhas de gelatina 2 colheres de sopa de açúcar (se os iogurtes não forem açucarados pode ser...
Ingredientes: 400 ml de leite de amêndoas bio 200 ml de creme de leite / natas 2 saquetas de 2 gr de agar agar bio 300 gr de frutas vermelhas 60 gr de açúcar 100...
Ingredientes: 500ml de creme de leite fresco (usei o de caixinha) 500ml de leite 1 xícara (chá) de açúcar (usei 3 colheres de leite condensado) 1 envelope de...
Ingredientes: 300 ml de creme de leite fresco (não use o de caixa ou de lata - não dá certo). 130 gr de açúcar refinado. 4 gr de gelatina em pó. baunilha (usei...
Ingredientes: 500ml de creme de leite fresco integral 100g de açúcar Parte da calda de mirtilo (ver na sequência) 3 colheres (de chá rasas) de gelatina em pó...
Ingredientes: Gelatina de kiwi: 80 g de polpa de kiwi 60 g de açúcar 160 ml de água 2 folhas de gelatina incolor "Panna cotta" de leite: 250ml de leite 50g de...
Ingredientes: Panna Cotta: 500 ml de leite 500 ml de natas frescas 140 g de açúcar 1 vagem de baunilha 5 folhas de gelatina Calda de Frutos Vermelhos: Morangos...
Ingredientes: 500 ml de creme de leite fresco 1 fava de baunilha 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro peneirada 1 colher (sopa) de água 2 colheres (chá) de...
