Petitchef

Panacota com Calda de Framboesas

Sobremesa
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
490 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 5.18 (1.29€/porção)

Preparação

  • Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Num tacho, leve ao lume 150 g do açúcar com o açúcar baunilhado, o leite e as natas, deixe ferver e retire do lume. Esprema bem as folhas de gelatina, junte-as ao preparado, mexa e reserve.
  • Unte uma forma de pudim com óleo, verta-lhe o preparado anterior e leve ao frigorífico até ficar bem firme.
  • Num tacho, junte o restante açúcar com cerca de 2/3 das framboesas, misture e leve ao lume brando até ficar em compota. Adicione então as restantes framboesas e deixe cozinhar durante mais 5 minutos, mexendo de vez em quando. Retire do lume e deixe arrefecer.
  • Desenforme o panacota, regue-o com o preparado das framboesas e sirva-o decorado a gosto, por exemplo com mais framboesas frescas e hortelã.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (178g)
Calorias: 489Kcal
  • Glícidos: 94g
  • Gord total: 9.1g
  • Gord.sat.: 4.9g
  • Proteínas: 5.4g
  • Fibras: 3.4g
  • Açúcar: 93.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 27
sem glúten sem glúten
Sem ovo Sem ovo





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