Panna cotta de chá verde com framboesas

Name: Panna cotta de chá verde com framboesas
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 ml de creme de leite fresco; 40g de açúcar; 1 colher (sopa) de chá verde; 150 g de framboesas; pistaches verdes (sem sal) picados; 2 folhas de gelatina

Sobremesa

4 porções

Muito Fácil

20 min

100 Kcal

Ingredientes

300 ml de creme de leite fresco
40g de açúcar
1 colher (sopa) de chá verde
150 g de framboesas
pistaches verdes (sem sal) picados
2 folhas de gelatina

Custo estimado: 2.62€ (0.66€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura5 min

Coloque a gelatina de molho em água fria. Aqueça o creme de leite em uma panela, junto com o açúcar e o chá verde.
Aos primeiros sinais de ebulição, retire do fogo e acrescente as folhas de gelatina espremidas.
Mexa cuidadosamente para dissolver a gelatina e coloque em 4 taças.
Deixe na geladeira por 4 horas no mínimo. No momento de servir, acrescente as framboesas e salpique o pistache picado.