Petitchef

Panna cotta de chá verde com framboesas

Sobremesa
4 porções
15 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
300 ml de creme de leite fresco

40g de açúcar

1 colher (sopa) de chá verde

150 g de framboesas

pistaches verdes (sem sal) picados

2 folhas de gelatina

Preparação

  • Coloque a gelatina de molho em água fria. Aqueça o creme de leite em uma panela, junto com o açúcar e o chá verde.
  • Aos primeiros sinais de ebulição, retire do fogo e acrescente as folhas de gelatina espremidas.
  • Mexa cuidadosamente para dissolver a gelatina e coloque em 4 taças.
  • Deixe na geladeira por 4 horas no mínimo. No momento de servir, acrescente as framboesas e salpique o pistache picado.



Comentários dos membros:

17/01/2016

Deliciosa


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