Panna cotta ao coulis de frutas vermelhas

Sobremesa
4 porções
Muito Fácil
5 h 31 m
381 Kcal

A panna cotta é uma das sobremesas italianas mais fáceis de preparar e que se adapta muito bem a qualquer situação: do simples ao sofisticado . O procedimento para fazer a panna cotta com frutas é muito prático, basta um pouco de paciência porque leva cerca de 5 horas na geladeira antes de solidificar. Escolha sua geleia favorita e prepare esse docinho italiano.


Ingredientes

4

Para o coulis :

Custo estimado: 2.99 (0.75€/porção)

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Preparação

Preparação5 min
Tempo de espera5 h 20 m
Cozedura6 min


Dicas e Conselhos

Como posso decorar a panna cotta?
Além do coulis, adicione também frutas frescas para decoração.

Quanto tempo de conservação?
Cubra com filme alimentar e deixe no frio (geladeira) por 3 a 4 dias. Aconselhamos a colocar o coulis antes de servir.

Posso fazer o coulis com outro sabor de geleia?
Claro, no nosso site temos vários sabores como coulis de manga, pistache, damasco e tantos outros que podemos fazer.

Qual alternativa da panna cotta para os veganos?
Substitua o leite de vaca por uma bebida vegetal (de soja, leite coco por exemplo) e a gelatina por agar agar.

Posso usar a fava de baunilha?
Claro, o sabor será ainda melhor. Fizemos com aroma pois é uma alternativa mais econômica.


Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 381Kcal
  • Glícidos: 26g
  • Gord total: 27.5g
  • Gord.sat.: 19.4g
  • Proteínas: 5.6g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 25.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 19
Informação nutricional para 1 dose (252g)
Sem glúten
Sem ovo

Eletrodomésticos

fogão

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira

Perguntas


Título da receita

Comentários

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