Prepare a panna cotta. Dissolva a gelatina na água e deixe hidratando por aproximadamente 5 minutos.
Abra a fava de baunilha no sentido do comprimento e retire as sementes. Leve ao fogo médio o creme de leite junto com a fava de baunilha e suas sementes.
Quando levantar fervura, abaixe o fogo e acrescente a gelatina hidratada. Mexa até dissolver, aproximadamente 1 minutos.
Retire do fogo, passe a mistura por uma peneira e deixe atingir a temperatura ambiente.
Distribua nos recipientes desejados e leve ao refrigerador por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Prepare a calda. Leve a polpa de acerola ao fogo junto com o açúcar, deixe reduzir pela de. Retire do fogo e deixe esfriar.
Desenforme a panna cotta e sirva acompanhada da calda.
Como substituir a fava de baunilha?
Receitas e dicas infalíveis para realizar a Panna Cotta com perfeição!
As 18 melhores sobremesas com Baunilha
Não cometa este erro: 6 alimentos que você nunca deve colocar em uma Airfryer!
Transforme seus carboidratos e melhore sua saúde com este simples truque de cozinha!
Iogurte como elixir da vida: o segredo milenar para a longevidade e saúde!
Comentários dos membros:
Excelente idéia para um Natal de verão.