Caipirosca de acerola

Ingredientes

• 10 acerolas maduras (reserve algumas para decorar)
• 1 colher (sopa rasa) de açúcar
• 2 doses de vodca de boa qualidade
• Gelo grosseiramente picado até completar o copo

Preparação

• Eu coloco as acerolas no fundo do copo junto com o açúcar e macero bem. Completo com gelo e vodca, mexo bem, decoro com as mais bonitas e pronto.
• O pulo do Chef: As sementes das acerolas não interferem no sabor e podem ser deixadas na maceração.

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