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Receita com acerola

13 receitas

A acerola é uma fruta tradicional do Brasil, conhecida pelo seu sabor marcante e também pela sua alta concentração de vitamina C. Pequena como uma cereja, a acerola tem uma polpa amarela e o seu interior está dividido em 3 sementes de sabor amargo. Vermelha por fora, esta pequena fruta é um poderoso antioxidante, o carotenoide, responsável por evitar o envelhecimento das células. Rica em vitaminas A, B1 e B6, a que se encontra mais presente é a vitamina C, como referido acima. Possui ainda muitos sais minerais como fósforo, ferro, potássio, cálcio e magnésio, o que favorece a saúde dos músculos, tendões e ossos. veja mais

Receita Panna cotta de baunilha com calda de acerola

Panna cotta de baunilha com calda de acerola

(11 votos), (39)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 ml de creme de leite fresco 1 fava de baunilha 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro peneirada 1 colher (sopa) de água 2 colheres (chá) de gelatin...
Receita Tranche de peixe branco com molho de acerola e arueira

Tranche de peixe branco com molho de acerola e arueira

(8 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Molho 500 ml de polpa de acerola 200 ml de caldo de peixe ou camarão 30g de camarão seco sem cabeça 30ml de leite de coco fresco 30ml de vinho branco...
Receita Mousse de acerola com laranja......

Mousse de acerola com laranja......

(5 votos), (9)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 10 min 316 kcal
Ingredientes: 200 ml de suco de laranja fresco 200 g de polpa de acerola 1 lata de leite condensado 1 envelope de gelatina em pó incolor 1 colher de chá de raspas ...
Receita Caipirosca de acerola

Caipirosca de acerola

(4 votos), (1) , (8)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 10 acerolas maduras (reserve algumas para decorar) 1 colher (sopa rasa) de açúcar 2 doses de vodca de boa qualidade Gelo grosseiramente picado até com...
Receita Camarão ao molho de acerola

Camarão ao molho de acerola

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 150 g de filé de camarão 100 ml de polpa de acerola 50 g de açúcar mascavo vinagre de álcool 100 g de queijo coalho 20 ml de cachaça salsinha, para d...
Receita Geléia de acerola

Geléia de acerola

(11 votos), (2) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de acerola 2 copos (americano) de açúcar 1 copo (americano) de água...
Receita Filé de frango ao molho de acerola

Filé de frango ao molho de acerola

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 peito de frango cortado em filés 1 dente de alho amassado Ervas de Provence Sal Pimenta-do-reino Molho de Acerola: 1 xícara de polpa de acerola fr...
Receita Licor de acerola e maçã

Licor de acerola e maçã

(2 votos), (4)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de raspas de laranja lima 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 2 xícaras (chá) de conhaque 2 xícaras (chá) de açúcar 360 g de acerola...
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Receita Azeite de acerola

Azeite de acerola

(4 votos), (1)
Outro Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 30 unidades ou 235 g de acerolas frescas 1/2 xícara chá ou 100 g de azeite de oliva espanhol 3 colheres sopa de água...
Receita Biscoitos recheados com geléia de acerola

Biscoitos recheados com geléia de acerola

(3 votos), (1) , (12)
Outro Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 1 caixa de fécula de batata 150 g de cremogema 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 150 g de manteiga derretida 1 co...
Receita Tambaqui ao molho de acerola

Tambaqui ao molho de acerola

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costela de tambaqui Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebol...
Receita Pavê de acerola

Pavê de acerola

Sobremesa Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 kg de acerola 1/2 litro de água 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite gelado sem soro 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 bolo pro...
Receita Suco anti-inflamatório

Suco anti-inflamatório

(2 votos), (1)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de chá verde coado 5 morangos 2 acerolas 1 colher (chá) de sementes de linhaça Adoçante a gosto...



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