Sorvete de figo

Ingredientes
4
Custo estimado: 5.42Euros€ (1.35€/porção)
Preparação
Preparação25 min
Cozedura20 min
- Descasque os figos, corte a polpa em dadinhos e passe por uma peneira fina e recolhê-la em uma tigela.
- Misture energicamente a polpa com um batedor de mão, em seguida, una o açúcar, a polpa da fava da baunilha cortada longitudinalmente e raspada e o creme de leite.
- Misture por no mínimo 10 minutos até obter uma mistura homogênea, em seguida lacre a tigela com uma película para alimentos e transfira para a geladeira por 30 minutos para esfriar.
- Transfira a mistura para a maquina de sorvete e deixe o tempo previsto do aparelho, cerca uns 30 minutos. Coloque o sorvete em um recipiente e leve-o ao freezer até que esteja pronto para servir.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 310Kcal
- Glícidos: 67.9g
- Gord total: 1.2g
- Gord.sat.: 0.5g
- Proteínas: 4g
- Fibras: 4.9g
- Açúcar: 65.2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 17
Informação nutricional para 1 dose (288g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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