Petitchef

Sorvete de figo

Outro
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
310 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
850 gr de figos maduros

150 gr de açúcar granulado

1 fava de baunilha

150 ml de creme de leite fresco

Preparação

  • Descasque os figos, corte a polpa em dadinhos e passe por uma peneira fina e recolhê-la em uma tigela.
  • Misture energicamente a polpa com um batedor de mão, em seguida, una o açúcar, a polpa da fava da baunilha cortada longitudinalmente e raspada e o creme de leite.
  • Misture por no mínimo 10 minutos até obter uma mistura homogênea, em seguida lacre a tigela com uma película para alimentos e transfira para a geladeira por 30 minutos para esfriar.
  • Transfira a mistura para a maquina de sorvete e deixe o tempo previsto do aparelho, cerca uns 30 minutos. Coloque o sorvete em um recipiente e leve-o ao freezer até que esteja pronto para servir.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (288g)
Calorias: 310Kcal
  • Glícidos: 67.9g
  • Gord total: 1.2g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 4g
  • Fibras: 4.9g
  • Açúcar: 65.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 17
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Sorvete de damasco-seco
Sorvete de damasco-seco
4 porções
10 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Sorvete de chá verde
Sorvete de chá verde
4 porções
20 min
Muito Fácil
Receita Sorvete de travessa
Sorvete de travessa
6 porções
15 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Gelado / sorvete de iogurte e framboesas
Gelado / sorvete de iogurte e framboesas
6 porções
1 hora
Médio
4.3 / 5
Receita Sorvete caseiro de leite condensado (simples e fácil)
Sorvete caseiro de leite condensado (simples e fácil)
8 porções
4 horas
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Sorvete de manga (fácil)
Sorvete de manga (fácil)
6 porções
14h30m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Menu do dia
Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto