Clafoutis de figos frescos e pistache

Clafoutis de figos frescos e pistache
Prato Principal
Muito Fácil
45 min
521 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 4.94 (1.24€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura25 min
  • Preaqueça o frono (200°C). Unte uma travessa refratária com manteiga e polvilhe com açúcar.Pique grosseiramente os pistaches e corte os figos em pedaços (não muito pequenos).Abra a fava de baunilha com a ponta de uma faca e raspe os grãos. Junte com o leite e leve ao fogo até começar a ferver. Retire do fogo e espere esfriar.
  • Em uma tigela bata os ovos e junte o açúcar aos poucos, até que a mistura fique clara. Acrescente a farinha, uma pitada de sal, o creme de leite com baunilha.Espalhe os figos na travessa preparada, espalhe o pistache sobre e figo e cubra com a massa.Leve ao forno por 40 minutos ou até estar firme e levemente dourado. Sirva morno.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 521Kcal
  • Glícidos: 82.2g
  • Gord total: 12.9g
  • Gord.sat.: 3.1g
  • Proteínas: 15.8g
  • Fibras: 4.5g
  • Açúcar: 69.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (341g)
Vegetariano
MonicaHeringMonicaHering

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