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Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa

Sobremesa francesa, feita com cerejas, farinha, sem gordura, baixas calorias pois tem pouco açúcar. Doce ideal para os dias mais quentes ou para dietas "Low Calories".

Sobremesa
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
179 Kcal

Video

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Ingredientes

8
Custo estimado: 4.78 (0.6€/porção)

Materiais

  • Forma de aro amovível ou forma silicone de 28 cm diâmetro

Preparação

  • Passo 1 - Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa
    Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o açúcar baunilha, os ovos e uma pitada de sal. Misture com o fouet
  • Passo 2 - Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa
    Junte aos poucos, o leite, sempre mexendo.
  • Passo 3 - Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa
    Limpe as cerejas, retire os caroços e despeje-as na forma untada. Em seguida, despeje a mistura do leite.
  • Passo 4 - Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa
    Leve ao forno por 30 minutos a 190°C.
  • Passo 5 - Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa
    Clafoutis de cerejas prontinho.

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Eletrodomésticos

Forno

Dicas e Conselhos:

Cerejas com ou sem caroço? A receita tradicional deixa o caroço. Entretanto, para uma boa degustação, dê preferencia a tirar os caroços pois será mais fácil apreciar cada mordida.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (142g)
Calorias: 178Kcal
  • Glícidos: 28.9g
  • Gord total: 3.4g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 6.7g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 17.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Vegetariano

Fotos

Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa
Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa - foto 2
Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa - foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

Teresa, 20/06/2022

Utilizei ginjas em calda escorridas e ficou fantástico!

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Resposta PetitChef_PT:

Fica a dica. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço virtual.

Kazokas, 07/04/2021

Deliciosa.usei cerejas pretas com caroço.usei assadeira fundo removível,escorreu muito do creme .....

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PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Vamos aproveitar a temporada de cereja pois é curta. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço virtual.

Sergii, 27/10/2019

É muito fácil de fazer e muito bom, também pode ser feito com pêras ou ameixas.

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Resposta Petitchef:

Fica a dica para quem não achar cerejas. Um grande abraço.

Mireille, 30/05/2019

O verdadeiro clafoutis leva cerejas com os caroços!

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Resposta Petitchef:

Para facilitar, deixe as cerejas sem caroços. Um grande abraço.

20/06/2017

Gostei muito. Não é muito doce.É super saudável.

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05/06/2020

Vou fazer com morangos

Claudia de la rosa, 30/05/2019

Vou tentar fazer parece gostoso

Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte-nos o que achou. Um grande abraço.

Aura1961, 01/01/1970

foto de Aura1961

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